اسفناچ گیاهی است یکساله از خانواده چغندر. ارتفاع بوته به حدود 30 تا 50 سانت می رسد. برگ ها بشکل متناوب روی ساقه قرار میگیرند و شکل برگها متفاوت است. اسفناچ بعنوان یک گیاه روز بلند بشدت تحت تاثیر طول روز بلند قرار میگیرد.
نام علمی | Spinacea oleraceae L |
نام انگلیسی | Spinach |
تعداد | پاکت 25 گرمی |
کشور تولید کننده | ایران |