بامیه از سبزیجات گرما دوست و متعلق به خانواده پنیرک می باشد. از دیگر گیاهان این خانواده کتان و کاکائو می باشند. 

شرایط خاک

بامیه خاک های گرم با زهکشی خوب و حاصلخیری زیاد را ترجیح می دهد. 

عمق کاشت

در گلدان 1 سانتیمتر و در زمین حدود 2 سانتیمتر

فاصله کاشت

45 تا 60 سانتیمتر

فاصله ردیف

1 متر

زمان کاشت

بامیه با شرایط گرم سازگار است. در متاطقی که فصل کاشت کوتاهی دارند باید 6 هفته قبل از زمان کاشت نشاها در مزعه اقدام به کاشت آنها جهت تولید نشا کرد. برای کاشت بامیه در گلدان در هر گلدان 2 عدد بذر بکارید و پس از سبز شدن گیاه ضعیفتر را از گلدان خارج کنید. در دمای 25 تا 30 درجه سانتیگراد بذرها به سرعت جوانه می زنند. در زمان کاشت نشاها در زمین مراقب ریشه های آن باشید. در مناطقی که فصل کشت طولانی دارند می توانند بذر بامیه را مستقیم در مزرعه بکارند. زمانی که دمای هوا حداقل 15 درجه سانتیگراد باشد می توان اقدام به کاشت بذر بامیه کرد. معمولا مقدار بذر بیشتری در زمان کشت مصرف می شود و بعد از سبز کردن فاصله 45 تا 60 سانتی را در نظر گرفته و مابقی را تنک می کنند. 

برداشت

پس از 50 تا 60 روز برداشت بامیه آغاز می گردد. بامیه ها زمانی که اندازه یک انگشت هستند باید برداشت گردند. در صورتی که برداشت به صورت منظم صورت گیرد گیاه نیاز محصول بسیار زیادی تولید می کند. در زمان برداشت حتما دستکش بپوشید. در صورتی که دیر اقدام به برداشت کنید بامیه ها ضخیم و چوپی شده و غیر قابل مصرف می شوند.