گل جعفری بومی آمریکا بوده و یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که توسط کارل لینه نامگذاری شده است. جعفری گیاهی یکساله با برگ های سبز تیره و گل هایی به رنگ قرمز، زرد و نارنجی است. این گیاه در انواع خاک ها به خوبی رشد می کند و نسبت به کم آبی مقاوم است.

گل جعفری به علت داشتن رایحه قوی بسیاری از آفات از جمله نماتد ها را در خاک دور می کند.