آهار مکزیکی از تیره آفتابگردان و بومی مکزیک و گواتمالا می‎باشد و به‎عنوان گیاه زینتی در مناطق مختلف جهان از جمله ایران کاشته می‎شود. آهار مکزیکی یک‎ساله، پرگل، پاکوتاه و خیزان (پهنای بوته بیش از ارتفاع) می‎باشد و به‎آسانی از طریق بذر تکثیر می‎یابد. این گیاه مقاومت خوبی در برابر خشکی محیط و کم‎آبی دارد و به‎خوبی با شرایط اقلیمی ایران سازگاری دارد. با این وجود، آبیاری منظم و کافی موجب رشد متناسب گیاه و شکوفایی استعداد ذاتی آن می‎شود.

نیاز به آفتاب کامل دارد و در شرایط نیم سایه تعداد گل‎ها کم می‎شود. آهار مکزیکی در مناطقی با تابستان‎های معتدل خوب رشد می‎کند. بسیار مستعد پرورش در محیط‎های کوچک مثل گلدان، باغ‎سنگ‎ها و سبد آویز است و به‎عنوان گیاه پوششی و لبه باغچه‎ای زیبایی خاصی دارد و از مزایای این گیاه این است که بدون نیاز به قطع گلهای خشکیده،گلهای جدیدی جایگزین می شود.