بذر سبزی شوید معطر و پربار آرزومان
🌱 کاشت بسیار آسان و سریع الرشد: بذر شوید یکی از سادهترین سبزیجات برای کاشت است و در مدت کوتاهی به شما محصول میدهد.
🪴 ایدهآل برای گلدان و باغچههای خانگی: این گیاه به خوبی در گلدانهای آپارتمانی، جعبههای کشت و باغچههای کوچک رشد میکند.
📦 بسته بندی سخاوتمندانه: هر بسته حاوی ۴ گرم بذر با کیفیت و قوه نامیه بالا، برای چندین نوبت کاشت و یک فصل برداشت پربار.
🦋 جذاب برای حشرات مفید: گلهای شوید، زنبورها و کفشدوزکها را به باغچه شما جذب کرده و به سلامت کلی باغچه کمک میکند.
بذر شوید (Anethum graveolens) – عطر اصیل آشپزی ایرانی
هیچ چیز مانند عطر شوید تازه نمیتواند یادآور طعم یک سبزی پلو خوشمزه در شب عید باشد! با **بذر شوید خانگی**، شما میتوانید این عطر و طعم فوق العاده را همیشه در دسترس داشته باشید. شوید گیاهی یک ساله با رشد سریع است که کاشت آن تجربهای لذت بخش برای هر باغبان، از مبتدی تا حرفهای، خواهد بود. این بسته سخاوتمندانه **۴ گرمی**، بذرهای کافی برای تامین شوید تازه خانواده شما در تمام طول فصل را فراهم میکند تا از محصولی ارگانیک و سالم لذت ببرید.

چرا باید بذر شوید را در خانه بکارید؟
۱. طعم و عطر بیرقیب
شوید تازه طعمی بسیار قویتر و لذیذتر از شوید خشک یا فریزری دارد. استفاده از آن در ماست و خیار، انواع سوپ، سالاد و به خصوص در کنار ماهی، تفاوت چشمگیری در کیفیت غذای شما ایجاد میکند.
۲. برداشت دو منظوره: برگ و دانه
شما نه تنها میتوانید از برگهای تازه و معطر شوید به عنوان سبزی استفاده کنید، بلکه پس از گلدهی گیاه، میتوانید دانههای آن (تخم شوید) را نیز برداشت کنید. تخم شوید یک ادویه عالی برای تهیه ترشی، نان و طعمدار کردن غذاهاست.
۳. رشد سریع و بیدردسر
شوید گیاهی کم توقع است که به سرعت رشد میکند. تنها پس از چند هفته از کاشت، میتوانید برداشت برگهای تازه را آغاز کنید. این ویژگی آن را به یک انتخاب عالی برای کسانی تبدیل میکند که میخواهند سریعاً نتیجه کار خود را ببینند.
جدول مشخصات فنی بذر شوید
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| نام علمی | Anethum graveolens |
| وزن خالص بذر | ۴ گرم |
| تعداد تقریبی بذر | هزاران عدد |
| نوع گیاه | یک ساله |
| بهترین زمان کاشت | اوایل بهار و اوایل پاییز (هوای خنک) |
| زمان برداشت برگ | حدود ۴۰ تا ۶۰ روز پس از کاشت |
| نیاز نوری | آفتاب کامل (حداقل ۶ ساعت در روز) |
| عمق کاشت بذر | ۰.۵ تا ۱ سانتیمتر |
| فاصله کاشت | پس از رشد، تنک کردن تا فاصله ۲۰ سانتیمتر |
راهنمای کاشت گام به گام برای شویدهای پرپشت
- انتخاب محل: شوید برای رشد بهتر به آفتاب کامل و خاکی با زهکشی خوب نیاز دارد.
- کاشت مستقیم بذر: شوید ریشه حساسی دارد و بهتر است مستقیماً در محل اصلی (گلدان بزرگ یا باغچه) کاشته شود. بذرها را روی خاک مرطوب بپاشید.
- پوشاندن بذرها: لایه نازکی از خاک نرم یا ورمی کمپوست (حدود نیم سانتیمتر) روی بذرها بریزید.
- آبیاری: با آبپاش به آرامی آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند. جوانه زنی معمولاً بین ۱۰ تا ۱۴ روز طول میکشد.
- تنک کردن: پس از اینکه گیاهان چند برگی شدند، گیاهان ضعیفتر را حذف کنید تا فاصله بین بوتههای قویتر به حدود ۲۰ سانتیمتر برسد. این کار باعث رشد بهتر گیاهان باقی مانده میشود.
- برداشت: برگها را میتوانید به تدریج از بیرون گیاه برداشت کنید. برای برداشت کلی، ساقه را از چند سانتیمتری سطح خاک قطع کنید.
سوالات متداول
چرا گیاه شوید من سریع گل میدهد؟
گل دادن سریع (که به آن Bolting میگویند) در شوید، به خصوص در هوای گرم، یک واکنش طبیعی است. برای به تاخیر انداختن آن و افزایش دوره برداشت برگ، شوید را در فصول خنکتر (اوایل بهار یا پاییز) بکارید و آن را به طور منظم برداشت کنید.
آیا میتوانم شوید را در کنار گیاهان دیگر بکارم؟
بله، شوید یک همسایه خوب برای گیاهانی مانند کلم، کاهو و پیاز است. اما از کاشت آن در کنار رازیانه و هویج خودداری کنید، زیرا میتوانند بر طعم یکدیگر تاثیر منفی بگذارند.
سبد خرید شما خالی است 
لطفاً برای ارسال بازخورد ابتدا وارد حساب کاربری خود بشوید
اگر تاکنون ثبت نام نکرده اید ، روی این لینک کلیک کنید