بذر فلفل چارلستون آرزومان

فلفل چارلستون به رنگ سبز فسفری بسیار شیرین و سرشار از عطر فلفل تازه می باشد. مناسب جهت کشت در هوای آزاد. طول میوه ها 15 تا 20 سانتیمتر می باشد. از کاشت تا برداشت آن حدودا 65 روز زمان نیاز است.

فلفل چارلستون محصول کشور ترکیه است. رنگ میوه از سبز لیمویی تا قرمز تغییر می کند رنگ قرمز مربوط به زمانی است که فلفل ها کاملا رسیده اند. اما معمولا فلفل چارلستون را در مرحله نابالغ و زمانی که به رنگ سبز است برداشت می کنند. میوه فلفل چارلستون بسیار شیرین و خوش طعم ونوک تیز است. فلفل چارلستون را زمانی که سبز وشیرین است میتوانید در سالاد و یا به صورت تازه مصرف کنید و زمانی که تند و قرمز رنگ شدند می توانید در تهیه سس های تند و یا برای خشک کردن و تهیه پودر فلفل قرمز تند استفاده کنید. 

فلفل چارلستون به نور کامل آفتاب نیاز دارد. خاک هم باید دارای زهکش خوب و مواد آلی غنی باشد. هنگام کاشت بذرها را خیلی عمیق نکارید، آنها را روی سطح خاک پخش کنید و روی آن را با کمی خاک بپوشانید. خاک محل کاشت تاز مان جوانه زنی بذور باید مرطوب باشد.بهتر است برای نتیجه بهتر بذر ها را ابتدا نشا کنید و بعد نشاها را به زمین اصلی منتقل کنید.