بذر فلفل شیرین چارلستون؛ عملکرد عالی، طعم ملایم و بازارپسندی بالا

بذر فلفل چارلستون رقم یالوا ۳۴۱ (Yalova Çarliston 341) یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرطرفدارترین ارقام استاندارد فلفل چارلستون تولید کشور ترکیه است. این رقم به دلیل سازگاری بسیار بالا، هم در کشت فضای باز و هم در کشت‌های گلخانه‌ای و تونل‌های پلاستیکی عملکردی درخشان از خود نشان می‌دهد. طعم بسیار شیرین و ملایم، بافت ترد و تعداد کم بذر در داخل میوه، این رقم را به گزینه‌ای بی‌رقیب برای بازار تازه‌خوری تبدیل کرده است.

ویژگی‌های ظاهری و کیفیت میوه

• شکل و فرم میوه: میوه‌های کشیده، مخروطی ملایم و یکنواخت با نوک نسبتا باریک
• طول میوه: بین ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر
• قطر میوه: حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر
• رنگ میوه: در مرحله نارس به رنگ سبز روشن مایل به زرد بسیار شفاف و جذاب و در زمان رسیدگی کامل به رنگ قرمز براق تبدیل می‌شود.
• طعم و بافت: کاملا شیرین، ملایم و بدون تندی با بافتی ترد، گوشتی لطیف و ضایعات بسیار کم به دلیل تعداد کم بذر

مشخصات زراعی و دوره رشد

• نوع رقم: استاندارد، گرده‌افشانی آزاد (OP)
• طول دوره رسیدگی: زودرس تا میان‌رس؛ باردهی اقتصادی معمولاً بین ۵۵ تا ۷۵ روز پس از انتقال نشا آغاز می‌شود.
• قدرت بوته: بوته‌هایی با رشد رویشی قوی، شاخه‌دهی مناسب و پوشش برگی ایده‌آل که از میوه‌ها در برابر آفتاب‌سوختگی محافظت می‌کند.
• محیط کشت مناسب: قابلیت کشت موفق در فضای باز، تونل‌های کوتاه و گلخانه‌های سنتی و مدرن
• پتانسیل باردهی: عملکرد بالا با تداوم گل‌دهی و برداشت متوالی در طول فصل

توصیه‌های کاشت و نگهداری

• خاک: خاک‌های لومی یا شنی لومی با زهکشی عالی و مواد آلی کافی برای این رقم ایده‌آل هستند.
• دما: دمای بهینه برای جوانه‌زنی ۲۲ تا ۲۶ درجه سانتی‌گراد و برای رشد بوته بین ۲۰ تا ۳۰ درجه است.
• آبیاری: آبیاری منظم و یکنواخت مانع از تنش و بدشکلی میوه‌ها می‌شود؛ این رقم به غرقاب شدن حساس است.
• کاربرد تجاری: بسیار مناسب برای بازار تازه‌خوری، میادین میوه و تره‌بار، بسته‌بندی صادراتی و ترشی‌جات.